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손끝으로 내리는 가상 필터 커피

실제 핸드드립의 비율과 분쇄도, 물 온도, 뜸 들이기와 물줄기를 조작하고 손님의 취향에 맞는 커피를 완성합니다.

핵심 내용

  • 3종의 원두 선택
  • 타이밍 원두 계량
  • D·J 리듬 분쇄
  • D·J 물 온도 제어
  • 30초 뜸 들이기
  • 포인터 푸어링
  • 추출 결과 평가